Бармен

На сегодняшний день профессия бармена является весьма престижной. Бармены со всего мира принимают участие во множественных конкурсах и различных шоу, которые всегда нравятся большому количеству зрителей.

Профессия бармена берет свое начало с двадцатого века. У нас первые бармены появились лишь в 80-х годах. Стоит отметить, что первыми в этом движении были жители прибалтийских стран. Карл Билдерс, который работал на теплоходе коком, в 1980 году стал барменом бара Юрас перла в Юрмале. Профессию бармена он освоил в Канаде, где судно, на котором он работал, три месяца стояло на ремонте. Со временем заведение Юрас перла стало очень известным, что сыграло большую роль в жизни Карла Билдерса. А также такие бары как Кабург и Юрмала, которые в то время стали лидерами барного движения.

Профессия бармена это тяжелый труд, для того чтобы стать барменом нужно много работать. Она требует большого мастерства, нужно уметь общаться с клиентами, виртуозно разливать спиртное. Бармены, у которых большой опыт работы умеют превратить ее в настоящее шоу, они с изумительным артистизмом готовят коктейли. Приготовление коктейлей – это настоящее искусство, которое постоянно усовершенствуется.

В наше время проходит много международных конкурсов барменов по флейрингу, в них берут участие лучшие бармены всего мира, такие как: Себастьян Огуч (Франция), Том Дайер (Великобритания), Данило Орибе (Уругвай), Родриго Делпеш (Аргентина), и многие другие. Сейчас в сети интернет можно много узнать об этой профессии, а также о проведении коктейль-вечеринки года с самыми известными барменами всего мира.